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Ingredientes:
300 g de carne picada de ternera
½ cebolla
½ pimiento rojo
½ pimiento verde
50 g de concentrado de tomate
4 dientes de ajo
5 g de pimentón dulce
5 g de guindilla en copos
Perejil
Aceite de oliva virgen extra
Sal
200 g de harina 00
125 ml de agua
30 ml de aceite de oliva
2,5 g de levadura de panadero
200 g de yogur
25 ml de agua
25 ml de aceite de oliva
½ limón
3 g de pimienta blanca
3 g de sal
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PIZZA TURCA CON SALSA DE YOGUR ─ elcocinerofiel
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