Esta receta es muy típica del lugar donde vivo y ademas muy rica también lo puedes hacer con otro tipo de carne de cerdo como surtida o la que sea de tu agrado, espero les guste!!
Receta del arroz blanco: https://youtu.be/wke30CtcgeA
Ingredientes: rinde 10 personas
1.5 kg ( 3 lb ) costilla de cerdo
1 kg ( 2 lb ) tomate verde ( tomatillo )
3 jalapeños
2 ajos
4 calabacitas picadas
3 papas picadas
Unas ramas de cilantro
2 cds aceite
Sal al gusto
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Yessica Perez
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Costillas en salsa verde con calabacitas - recetas de guisados ─ larecetadelaabuelita
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