AquĂ os dejo mi receta de lomo de cerdo al cava. Continuamos nuestro menĂş navideĂąo con este lomo de cerdo asado al cava, perfecto para una celebraciĂłn especial. Esta receta para Navidad de lomo de cerdo con uvas al cava, asado al horno en cocotte os va a encantar.
Ingredientes lomo de cerdo al cava
1 lomo de cerdo (1,2 kg. aprox.)
1,5 cebollas grandes
3 dientes de ajo
400 ml. cava aprox.
300 ml. caldo de pollo aprox.
125 g. uvas blancas
125 g. uvas moradas
1 cda. maizena
1 cdita. azĂşcar
1 hoja de laurel
tomillo fresco
romero fresco
pimienta en grano
aceite de oliva virgen extra
pimienta negra
sal
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Lomo de cerdo al cava 🥂 | Recetas para Navidad 🎄 ─ Orielos Kitchen. Recetas sin lactosa
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