Delicias de Basilea Leckerli de Basilea ─ Cocina al Natural

Postre de invierno originario de la parte alemana de Suiza. En la época del Consejo de Basilea (1431–1449) se creó un pequeño dulce basado en un pan de jengibre para sus 300 miembros. Como el pan de jengibre parecía demasiado modesto para la ocasión, se creó la más noble variante Läckerli. El término Basel Läckerli aparece por primera vez oficialmente en 1720.
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