Me ha encantado esta crema. Cuenta El comidista que para lograr una explosiรณn de sabores, solo hay que rehogar la zanahoria con mantequilla y una cucharadita de bicarbonato, que intensifica la caramelizaciรณn. El toque definitivo para hacer de esta crema un plato รบnico, es aรฑadir al final zumo de naranja y acompaรฑarla de yogur.
Receta de Crema de zanahoria caramelizada con naranja ─ Recetas de Mamá
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