¡Una nueva receta de repostería fácil y rápida cada semana!
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Ingredientes 8p:
1 MASA QUEBRADA O BRISA
200ML DE NATA
4 HUEVOS
200G DE QUESO
VERDURAS VARIAS (LIGERAMENTE SALTEADAS): YO HE PUESTO:
2 ZANAHORIAS, 1/2 CALABACÍN, 2 PUERROS, 3 ESPÁRRAGOS
SAL, PIMIENTA, NUEZ MOSCADA
Pasos a seguir:
PRECOCINAR LA MASA 10MIN TAPADA CON PAPEL ALUMINIO Y 5MIN MÁS SIN TAPAR (180’)
MEZCLAR LA NATA CON LOS HUEVOS BATIDOS, LA MITAD DEL QUESO Y LAS VERDURAS, CONDIMENTA CON SAL Y PIMIENTA (Y NUEZ MOSCADA) AL GUSTO
CUBRIR CON EL QUESO Y ORÉGANO
HORNEA 30MIN A 180’
Quiche de verduras ─ Azúcar de Colores
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