Hoy vamos a preparar torreznos de Soria. Muchas son las formas de elaborarlos. En este vídeo lo hago de la manera tradicional. Es muy importante que la panceta esté muy bien curada, y que la corteza esté bien seca. El Torrezno de Soria es un excelente manjar que conquista el paladar de todo aquel que lo prueba.
Sitio Web: http://www.torreznodesoria.com/
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Los auténticos y ricos Torreznos de Soria - Recetas de Cocina ─ Las Recetas de Palmiser - Cocina fácil y rápida
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