En este video te muestro lo fácil que es preparar gorditas de harina como se preparan en la Comarca Lagunera al más puro estilo de Toque y Sazón…Te encantarán!!
Ingredientes:
900 gr de harina de trigo
1 ½ cucharada de polvo para hornear (rexal-levadura química)
½ cucharada de sal
200 gr de manteca vegetal
Leche y agua c/n (aprox ½ litro)
“Para rellenar utiliza el guiso de tu preferencia”
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Como hacer Gorditas de Harina Laguneras “paso a paso” (TOQUE Y SAZÓN) ─ TOQUEYSAZON
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