Pay de crema de limón.- RecetasdeLuzMa. ─ Recetas de LuzMa
Hoy el postre es pay de crema de limón. Lo hicimos temprano para tenerlo listo para después de la comida, tienes que probar este delicioso y delicado sabor, te puede encantar!
Ingredientes
1/3 taza de jugo de limón (4 o 5)
1 taza azúcar st
4 cdas fécula de maiz
1 taza leche fresca
3 yemas
¼ taza mantequilla
1 taza crema de leche acidificada
1 cda grenetina (10g)
3 cdas agua
1 zest de limón
1 costra para pay
Receta de la masa quebrada o pasta brisee
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