Sopa de fideos chinos muy fĂĄcil y rĂĄpida. ÂĄYo creo que te va a encantar!
INGREDIENTES:
1 litro de caldo de verduras.
150 gr de zanahoria en rodajas gordas
150 gr de puerro tambiĂŠn en rodajas gordas
250 gr de seta shitake fresca.
200 gr de fideo chino de trigo
3 dientes de ajo picado
20 gr de jengibre picado
40 ml de salsa de soja salada
1 cucharada sopera de aceite de sĂŠsamo
Y para la decoraciĂłn usaremos:
Huevo cocido
Rabanitos en rodajas
Apio en trocitos
Cebollino picado
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Sopa de fideos chinos con seta shitake sopa oriental ─ MeHueleAQuemao, Recetas de cocina
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