Prueba a hacer este Lomo de cerdo relleno con espinacas y queso crema al vino blanco para tu Cena de Navidad o AĂąo Nuevo... inclusive para otras celebraciones como un gran cumpleaĂąos y Dia del Padre o la Madre. Vas a quedar muy bien con todos y como podrĂĄs ver, es super fĂĄcil de hacer. Lo puedes tener desde la vĂspera listo y solo calentar el gravy o salsa y servir la carne a temperatura ambiente con la salsa caliente.
Ingredientes
½ taza de cebolla picada
1 diente de ajo picado
1 cucharadita + 4 cucharadas de aceite
1 cucharada de mantequilla
2 manojos de espinacas (8 a 10 tazas)
3.500 k lomo de cerdo en cecina
Sal de mar al gusto
Pimienta negra molida al gusto
Ajo seco molido al gusto
600 gramos de jamĂłn
500 gramos de tocino
2 paquete queso crema de 190 gramos c/u
1 taza de vino blanco
1 manzana gala
1 cucharada de fĂŠcula de maĂz
Agua necesaria
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Lomo relleno con espinacas y queso al vino, Recetario Navideño.-RecetasdeLuzMa ─ Recetas de LuzMa
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