Prepara estos exquisitos CHILAQUILES "MAR Y TIERRA" al mĂĄs puro estilo de Toque y SazĂłn!!
INGREDIENTES:
para los totopos:
10 tortillas de maĂz
aceite vegetal
sal c/n
para la salsa:
4 o 5 tomates verdes (tomatillos)
1/4 de cebolla blanca
5 chiles serranos
2 dientes de ajo
mar y tierra:
350 g de carne de res
200 g de camarones
1 chile guajillo
3 dientes de ajo
aceite vegetal c/n
complementos:
queso rallado tipo manchego c/n
queso fresco c/n
crema c/n
aros de cebolla morada c/n
EXQUISITOS CHILAQUILES "MAR Y TIERRA" para la "CRUDA" | DESAYUNO MEXICANO ─ TOQUE Y SAZÓN
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