Pan de feria receta paso a paso 🇲🇽 💗 ─ larecetadelaabuelita

Al fin les voy a compartir la receta de el pan de feria o pan de fiesta!
Ingredientes:
Mantequilla 1 2/3 barritas ( 150 gramos )
Azucar 3/4 taza
3 huevos para el pan
1 huevo para barnizar
1 taza de leche
1 cucharadita sal
1 cucharadita de vainilla
1 cucharada levadura seca ( instant dry yeast )
7 y 1/2 tazas de harina
1 cucharada esencia de nuez ( pecan extract flavor )
Ordenalo aqui:
https://www.amazon.com/Pecan-Flavor-4...

Para la crema pastelera:
2 yemas
1 taza de leche
4 cucharadas de azucar
1 cucharadita de vainilla
3 cucharadas de fecula o maizena sin sabor
1 manga o bolsa
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