Muffins de Tarta de Zanahoría Irresistibles! ─ Cocina Para Todos

Aprende con este vídeo cómo hacer unos muffins de tarta de zanahoria del nuevo libro de Alma Obregón. Disfruta de esta receta de muffins que está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

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Ingredientes:

80 g de harina de trigo integral
1 zanahoria rallada
1 manzana
1 huevo
70 g de azúcar de caña integral
50 ml de aceite suave
50 g de nueces picadas
1 cucharada de sirope de arce o agave
1/2 cucharadita de canela
un poco menos de 1 cucharadita de levadura en polvo
1 pizca de bicarbonato de sodio

Cobertura:

10 g de copos de avena
5 g de azúcar
5 ml de aceite

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina Para Todos

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