Sabrosas COSTILLAS DE CERDO en salsa de chile pasilla ─ TOQUE Y SAZÓN

mira lo fĂĄcil y delicioso que es preparar unas sabrosas costillas de cerdo en salsa de chile pasilla al mĂĄs puro estilo de Toque y SazĂłn
INGREDIENTES:
350 g de costilla de cerdo
250 g de pierna de cerdo
5-6 chiles pasilla
5-6 tomates verdes (tomatillos)
1/2 cebolla blanca
350 ml de agua (puede ser fondo de pollo o cerveza)
sal c/n
1 cucharada de azĂşcar
trocitos de nopal c/n


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