Patatas a la importancia. Receta tradicional.
Una receta clﾃ｡sica de patatas a la importancia. Se preparan en poco tiempo y quedan muy ricas.
Ingredientes para 4 personas:
700 g de patatas peladas
2 ﾃｳ 3 huevos
50 g de harina
4 ajos
un buen manojo de perejil
1 l de caldo de pollo o de verduras
sal y aceite de oliva
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