Receta de Caracoles a la Llauna con All i Oli y Salsa Vinagreta de Tomáte, Una receta espectacular originaria de las tierras de Lérida, a mí me la enseñaron unos primos míos que son de aquellas tierras. Aquí la deliciosa receta: http://elfornerdealella.com/caracoles...
Para preparar este plato es importante utilizar Caracoles de la clase Bové ya que tienen un caparazón grueso y son muy sabrosos. Si te gusta nuestro vídeo de Caracoles a la Llauna no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás y si quieres imprimir la receta, visita nuestro blog www.elfornerdealella.com
Para hacer la Salsa Allioli clica aquí https://youtu.be/9givkX97an8
Para hacer la Salsa Vinagreta de Tomate clica aquí
Caracoles a la llauna ─ Forner De Alella
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