Preparar esta cerdo con queso a la miel en la olla lenta es más fácil de lo que se imaginan y quedó riquísimo, prueben y verán que sí. Ingredientes
1.250 g espalda de cerdo (aleta)
½ taza queso Cotija seco rallado
1 cda miel de abeja
2 cdas aceite de oliva
4 cdas salsa de soya
1 pizca sal de mar
1 chile Yahualica tatemado
2 ajos
½ taza agua para la cocción
1 cda fécula de maíz
½ taza agua p diluir la fécula
GUARNICIONES
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