Enchiladas rojas con papas receta super rica y facilisima ─ larecetadelaabuelita

Hola amigos que tal se la pasaron en estas vacaciones, espero que muy bien hoy preparare unas ricas enchiladas que tienen las 3 b de buenas, bonitas y beratas, espero les gusten.
Ingredientes:
10 guajillos
1/2 cebolla
1 diente de ajo
Lechuga picada
6 papas cocidas y peladas
Queso a su gusto
Cebolla picada
Manteca o aceite
Tortillas

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