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Ingredientes para gelatina de champagne:
2 sobres de grenetina
3 tazas de champagne
1 taza de agua caliente
Ingredientes para gelatina cremosa :
1 sobre de grenetina
1/2 taza de agua fría
1 taza de agua caliente
1 lata de leche condensada
Ingredientes para decorar:
Jarabe de maíz
Azúcar plateada
Procedimiento:
Vierte un sobre de grenetina en media taza de agua caliente y mezcla. En un recipiente coloca 1 1/2 tazas de champagne y agrega la grenetina que se mezcló e integra. Coloca 1/4 de esta mezcla
en el vaso, inclínalo y colócalo dentro de un recipiente hondo para que mantenga esta tenga forma. Refrigera por 20 min.
En un recipiente mezcla la leche condensada y una taza de agua caliente. En media taza de agua fría añade un sobre de grenetina y deja reposar por 2 min. Mezcla la grenetina hidratada con la leche condensada e integra, inclina el vaso que contiene la gelatina de champagne y vierte esta mezcla. Refrigera por 15 min.
Repite el procedimiento de la gelatina de champagne para terminar el paso. Coloca al borde del vaso en jarabe de maíz y escarcha con azúcar plateada. ¡Sirve y disfruta de este increíble postre!
Todo lo necesario para hacer esta receta lo puedes encontrar en Walmart.
¿Cómo preparar Gelatina de Champagne? - Cocina Fresca ─ Cocina Fresca
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