La preparación más tradicional y quizá la más extendida por el mundo, es el steak tartar, con la carne como protagonista, pero es perfectamente adaptable a otro tipo de ingredientes base como el atún o el bonito. En la receta de hoy, tartar de salmón preparado el estilo clásico. Visita esta receta de cocina en mi blog: http://recetasderechupete.com/tartar-...
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Cómo preparar un tartar de salmón ─ Recetas de rechupete
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