En este vídeo podéis ver cómo hacer paso a paso una tarta de flan y galletas con cobertura de ganaché de chocolate negro, también conocida como tarta de la abuela. Es una receta muy fácil de hacer que está deliciosa y es ideal para tarta de cumpleaños.
Ingredientes:
1 litro de leche (y algo más para mojar las galletas)
2 sobres de preparado para flan (de 4 raciones cada uno)
1 cucharadita de esencia de vainilla
120 gr de azúcar
400 gr de galletas María (2 rulos aprox.)
Para la cobertura:
150 gr de chocolate fondant
150 ml de nata líquida para montar con 35% m.g
30 gr de mantequilla
Para decorar:
Bolas de galleta cubiertas de chocolate
Otras recetas de tartas que os pueden gustar para cumpleaños y otras celebraciones:
Tarta de Yogur Griego con Frambuesas (sin horno) - https://youtu.be/rqjnXRIs1G4
Tarta de Oreo Golden sin Horno (Cheesecake de Oreo) - https://youtu.be/ABLYfvPvE-o
Sígueme en las redes sociales:
Facebook: https://www.facebook.com/platosfacile...
Instagram: http://instagram.com/platosfaciles
Twitter: https://twitter.com/PlatosFaciles
Google+: https://www.google.com/+PlatosFaciles
Tarta de Flan y Galletas (Tarta de la Abuela) ─ Platos Fáciles con Tamara
<style>.embed-container { position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0; overflow: hidden; max-width: 100%; } .embed-container iframe, .embed-container object, .embed-container embed { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; }</style><div class="embed-container"><iframe src="http://www.youtube.com/embed/UbAd1rpudr0" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
