Papas a la Mantequilla ─ Jauja Cocina Mexicana

Papas a la Mantequilla. Papas a la Mantequilla de Jauja Cocina Mexicana. Papitas de Cambray suaves, cocinadas a la perfección en mantequilla, y sazonadas con cebolla, ajo y perejil frescos. Receta completa, ingredientes y pasos detallados para preparar Papas a la Mantequilla. Económicas y muy fáciles de hacer, son la guarnición ideal para las recetas de carne, pollo y pescado de Jauja Cocina Mexicana. Sencillamente deliciosas. Buen provecho.

RECETAS RECOMENDADAS

Tortitas de Papa y Queso https://youtu.be/LMrU4tzHt-E

Tortitas de Coliflor con Queso https://youtu.be/6TIs5uPPgDI

Pollo Enchilado https://youtu.be/3wOK4gMZS-g

Bistec a la Mexicana con Papas https://youtu.be/iJ-CNJnTVHY

Pechugas de Pollo al Ajo y Limón a la Plancha https://youtu.be/00uRfnaHrEo

Filetes de Pescado al Mojo de Ajo https://youtu.be/3teY8KX5Yv0

Bisteces de Carne Molida con Papas Fritas https://youtu.be/f2XGbI1bOsw

Papas Gratinadas con Queso y Crema https://youtu.be/ogqNrXYZRBs

Pollo en Adobo al Horno https://youtu.be/m3V9qdaXYqs

Papas con Chorizo https://youtu.be/1O7JVNYRdI8

Milanesas de Pollo en Crema de Chipotle https://youtu.be/RHZPjsa_sBU

Verduras al Vapor con Mantequilla https://youtu.be/w3YOFZk3TE4

Picadillo Mexicano https://youtu.be/x1YKbXM7wgE

Bistec en Salsa Verde con Papas https://youtu.be/LANtP-LxiEc

Pechugas de Pollo Rellenas https://youtu.be/Tz0d968K4VI

Filetes de Pescado al Horno https://youtu.be/IGKoGoVKzGo

Albóndigas al Chipotle https://youtu.be/ssRbUxSwObE

Albóndigas en Caldillo https://youtu.be/PbW53KLy1R4

Lomo Relleno Adobado https://youtu.be/ef9T7W0fSK8

Pechugas de Pollo en Crema de Chipotle https://youtu.be/aIdoIsoI53Q

Carne de Puerco en Salsa Verde https://youtu.be/TwUussJ-x38

Gelatina de Tres Leches https://youtu.be/ITTT_jxgGFI

Empanadas de Cajeta https://youtu.be/BuZdeldVDXA

Pay de Queso https://youtu.be/4HmJ3G5DuL4

Panqué de Nuez https://youtu.be/2ru624-TWnw

Pan de Vainilla Super Esponjoso https://youtu.be/4lIXhxwirR4

Pastel de Naranja https://youtu.be/zoHt7LfnK7k

Arroz con Leche Mexicano https://youtu.be/t8833MiX4qY

Galletitas de Nuez https://youtu.be/hEqrwPYWArg

Agua de Horchata https://youtu.be/aO0pXw2qmVc

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INGREDIENTES
900 gm papa cambray rosa o blanca , agua a cubrir, 1½ cdta sal, 1 cda cebolla rallada, 1 diente ajo prensado, 2-3 cda perejil fresco picado, 5 cda (70 gm) mantequilla, chorro aceite olivo, sal y pimienta al gusto