♡ Vídeo paso a paso para hacer una Quiche de peras y queso. Como podréis ver, no es un postre. Pero es un plato ideal para la hora de la comida. Si no encuentras los quesos que utilizo en el vídeo, puedes utilizar el que más te guste. ♡
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Quiero Cupcakes NºAPDO: 508
Crta. Antigua de Valencia 75-77
08914 Badalona (España)
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►► INGREDIENTES (10 - 12 raciones)
► MASA
● 300g Harina de trigo todo uso (sin levadura añadida)
● 1 Pizca de sal
● 150g Mantequilla fría cortada el cuadritos
● 1 Yema de Huevo
● 1/4 Cdta Adua fría (sólo si es necesario)
► RELLENO DE MORAS
● 6 Peras medianas
● 100g Queso Roquefort o similar
● 200g Queso de Cabra
● 3 Huevos L
● 200ml Nata para cocinar 18% M.G (o crema de leche)
● 200ml Leche
● 1 Pizca de sal
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Serie de la huerta a la mesa ➜ https://goo.gl/mgNqWl
► Presentación ➜ https://youtu.be/MYIJPjIBaY8
► Cheesecake de moras ➜ https://youtu.be/tcDvdDjZYJI
► Croissants de higos, queso y nueces ➜ https://youtu.be/rDK6WWWg9ug
► Nude Cake de moras ➜ https://youtu.be/rTq3HIwN4mU
► Galette de higos ➜ https://youtu.be/ZjWrz0oElms
► Pie o Pay de moras ➜ https://youtu.be/Mt7ITXg44hY
► Tarta fría de queso y Frutos del bosque ➜ https://youtu.be/48PQbCsx7b0
► Quiche de Peras y Queso ➜ https://youtu.be/Aw3Jry44UfY
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Música:
Life of Riley de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-...
Artista: http://incompetech.com/
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