No tienes porque dejar de comer pizza, si buscas una alternativa mas saludable ‘cero culpa' prueba reemplazando la masa de pizza por berenjena. La receta completa la consigues en mi canal de Youtube ‘VEGGIE’. Comparte si te gusto y cuéntanos que te gustaría ver en nuestro proximo video.
BRUSCHETTA DE TOMATE
INGREDIENTES
Berenjena
Salsa de tomate (receta: https://www.youtube.com/watch?v=gBO44...)
Pimienta
Aceite de Oliva
Tomate
Queso mozzarella
Oregano
PREPARACIÓN
1.-Corta la berenjena en rodajas de 1-2 centimetros.
2.-Sumerge en un bowl de agua con sal.
3.-En una sartén coloca un poco de aceite de oliva y cocina las berenjenas por ambos lados.
4.-Coloca las berenjenas en una bandeja de horno, cubre con un poco de salsa de tomate, mozzarella, oregano, sal, pimienta y cocina por unos 15 minutos.
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PIZZA DE BEREJENA, Pizza fit ─ VEGGIE Recetas Vegetarianas y Veganas
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