Javi Estévez de La Tasquería Cocinero Revelación | Madrid Fusión 2016 [Canal Cocina]

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Canal Cocina estuvo en Madrid Fusión 2016 y aquí os dejamos un vídeo con lo mejor del tercer día del congreso. Javi Estévez del restaurante La Tasquería es nombrado Cocinero Revelación Madrid Fusión 2016. Ángel León, el cocinero gaditano conocido como el Chef del Mar, presenta lo último en investigación de su restaurante el Nuevo Aponiente; camarones de vivos colores. Cada año más grande y con más éxito, el congreso se consolida como líder mundial indiscutible.

Puedes leer la noticia completa en el siguiente enlace:
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Canal Cocina está cada año presente en MADRID FUSIÓN y tiene una sección de su web dedicada a este Congreso líder en el mundo de la gastronomía, donde se reúnen los mejores chefs y restaurantes del mundo hablar de innovación en la cocina.

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