CHEESECAKE DE NARANJA (SIN HORNEAR) | Las Recetas de MJ [Las Recetas de MJ]

Cómo hacer una tarta de queso con naranja, sin horno. ¡Más fácil de hacer de lo que parece! Receta paso a paso.

INGREDIENTES: molde de 18 cm

250 g de queso mascarpone (o cualquier queso crema)
200 ml de nata para montar (crema para batir)
3 hojas de gelatina (o 6 g de grenetina, o 2 g de gelatina en polvo)
50 ml de zumo de naranja
Ralladura de 2 naranjas
Azúcar glas (al gusto)
Gajos de naranja cortados a lo vivo
Pistachos crudos

Para la gelatina de naranja:
250 ml de zumo de naranja
Ralladura de 1 naranja
8 hojas de gelatina (o 16 g de grenetina, o 5.33 g de gelatina en polvo)

Para el jarabe de naranja:
100 ml de zumo de naranja
2 hojas de gelatina (o 4 g de grenetina, o 1,34 g de gelatina en polvo)

Para el bizcocho:
3 huevos
110 g de harina de trigo tamizada
100 g d azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
Colorante en gel rosa

Cómo hacer el bizcocho:
https://www.youtube.com/watch?v=Ge5BC...

Tabla de equivalencias:
http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla...

Post:
http://www.lasrecetasdemj.com/2016/02...

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