Hoy nos vamos de viaje a Grecia.
Os doy 3 consejos para triunfar con tu chica. El resultado es bestial.
La receta
1. Cortar medio pepino pelado a cuadraditos pequeños.
2. Cortar todos los vegetales de un tamaño regular para que el bocado sea homogéneo: un tomate, medio pimiento verde y una cebolla morada pequeña.
3. Echar sal a las verduras y conservar en un plato.
4. Para el aliño, volcar media taza de aceite de oliva en un bote de cristal, añadir 10-12 olivas negras arrugadas, un puñado de alcaparras, mucho orégano y el zumo de un limón entero.
5. Cortar medio limón a trozos muy pequeños y echar al aliño.
6. Trocear el queso feta y echarlo a la ensalada.
7. Echar el suero donde se conserva el queso al aliño y agitar bien la mezcla.
8. Aliñar la ensalada con la mezcla y echar un poco de pan seco griego de algarroba.
9. Mezclar y disfrutar.
ENSALADA GRIEGA GIPSY CHEF STYLE ─ Gipsy Chef TV
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