Preparamos un completo plato de arroz con verduras de lo más variadas. Y todo ello aderezado con un toque de azafrán.
Ingredientes (para 3 raciones):
- 150 gr de arroz
- caldo de verduras (300 ml aprox.) y azafrán
- aceite de oliva
- judias verdes
- coliflor
- calabacín
- pimientos
- ajo
- puerro
- tomate
Paella de verduras | facilisimo.com ─ cocina facilisimo.com
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