Te mostramos cómo preparar una versión de morcilla elaborada sin ingredientes de origen animal. ¡Sorprende a todos!
Ingredientes:
- 1 kg de berenjenas
- 1/2 kg cebolla
- 2 cucharaditas de pimienta molida
- 2 cucharaditas de orégano
- 2 cucharaditas de sal
- 3 o 4 cucharadas soperas de aceite de oliva
Morcilla vegana de berenjena | facilisimo.com ─ cocina facilisimo.com
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