Receta paso a paso del pan de molde blanco sin corteza cocinado en el microondas, siguiendo los pasos de la video receta de Fernando de recetasquefuncionan.com
Para esta receta hemos utilizado una leche sin lactosa ecológica y semillas de amapola, lo cual da un resultado espectacular a nuestro pan.
INGREDIENTES:
Pan de molde sin corteza
310 gr de harina de todo uso o de fuerza
180 ml de leche tibia ASANA ecológica
40 gr de aceite de oliva v.e.
20 gr de azúcar
5 gr de sal
2 cucharas de semillas de amapola
1 sobre 7 gr levadura seca pan
Ingredientes en tazas:
2 tazas y 1/2 de harina de trigo de todo uso
3/4 de taza de leche tibia sin lactosa ASANA ecológica
1/8 de taza de aceite de oliva
1 cucharada colmada de azúcar
2 cucharas de semillas de amapola
1 cucharadita de sal
1 sobre de levadura seca de panadero ( aprox 3 cucharaditas).
600 w durante 5 a 6 minutos al microondas
En caso de hacerlo al horno sería a 180°C o 355°F durante 18 minutos aproximadamente
La leche venía incluida en la última caja de degustabox de enero.
Pan de molde al microondas - asmr ─ La Cocina Del Sur
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