Exquisito Seco de Cordero 2018 AmiestiloPeru ─ zoylaM

-----INGREDIENTES---
Cordero Lamb
1 cebolla.
1 tomate.
2 cdas de ajos,
1 cda de aji panca licuado.
3 cdas de pasta de aji amarillo.
1 taza de culantro-cilantro licuado en poquita agua.
1 pedacito de zapallo si es leche mejor. Si no el que tengas.
Caldo de verduras,caren o pollo. c/n.
6 cdas de aceite.
Sal y pimienta al gusto,麓
Jugo de una naranja y medio lim贸n.
1 taza mas o menos de Chicha de Jora.
Media taza de alverjillas.
Yuca como guarnici贸n .
Arroz blanco graneadohttps://www.youtube.com/watch?v=GY9Gj...


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