RecetasdeLuzMa.-Gorditas rellenas de deshebrada con rajitas ─ Recetas de LuzMa

Hoy hacemos gorditas rellenas para comer reciĂŠn hechas... calientitas... con un chile verde serrano o salsa; tambiĂŠn pueden ser con repollo, col o lechugas picadas.
Hoy las rellenamos de carne de cerdo deshebrada con rajitas de chile poblano y otras con frijoles fritos.... deli...
Ingredientes
400 gramos de espalda de cerdo cocida
400 gramos de jitomate cocido
Sal de mar al gusto
Mejorana u orĂŠgano seco al gusto
1 pizca de cominos
½ cebolla blanca
1 chile poblano pelado y desvenado
1 ajo
10 Gorditas de maĂ­z*


*CĂłmo hacer las gorditas, sigue el enlace
https://youtu.be/Ern6vKvsWDw


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