Esta receta de lomo a la sal es muy sencilla y queda deliciosa. La tomé del recetario de mi abuela... ella hacía solo cosas ricas! jeje
Ingredientes
1250 gramos de lomo
2 kilos de sal de mar en grano
( A reserva de la que sea necesaria)
Pimienta negra molida al gusto –opcional-
Mejorana triturada el gusto –opcional-
Deliciosas recetas de guarniciones
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