Canelones de calabacín rellenos de verduras | RECETA PARA FIESTAS | Delicious Martha ─ Delicious Martha

Aprende con este vídeo cómo preparar de forma sencilla y paso a paso estos deliciosos canelones de calabacín rellenos de verduras y soja texturizada, aunque también podríais usar carne o un relleno que os resulte apetecible.


A continuación encontrarás los ingredientes de la receta, y también al final del vídeo.

Cualquier duda que te surja, déjala en los comentarios y te contestaré lo antes posible.

Si quieres una explicación más detallada de la receta, la encontrarás en www.deliciousmartha.com

Ingredientes:
- 6 calabacines
- 1/2 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 6-8 champiñones
- 1/2 berenjena grande
- 1 puñado de soja texturizada
- 2 tomates maduros
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cucharadita de comino
- 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
- 1/2 cucharadita de pimentón picante
- pimienta negra
- sal
- Aceite de oliva
- levadura nutricional, para espolvorear (sustituible por queso rallado)
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Ingredients:
- 6 zuchines
- 1/2 onion
- 1 green pepper
- 1 red pepper
- 6-8 mushrooms
- 1/2 aubergine
- handful texturized soya
- 2 tomatoes
- 2 garlic gloves
- 1/2 tbsp cumin
- 1/2 tbsp ginger
- 1/2 tbsp hot pepper
- black pepper
- salt
- Olive oil
- nutritional yeast or cheese


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