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#Panela⌠quÊ es ?
Otros nombres: Piloncillo, chancaca, papelĂłn, Rapadura, Tapa dulce, Atado dulce, Panetela, Empanizao, Panocha, organic cane sugar, etc. Verdad que la conoces!!
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⤠RECETA
â Ingredientes para 4 - 6 raciones molde rectangular de ½ litro
2 huevos ecolĂłgicos
3 cucharadas de panela molida -azĂşcar mascabado, azĂşcar de coco o azĂşcar de caĂąa integral + 1 cucharadita de stevia lĂquida *Sin stevia agregar 4-6 cucharadas mĂĄs de panela
100 ml taza de leche vegetal -yo usĂŠ de almendras sin azĂşcar-
Pizca de sal -opcional para resaltar los sabores
4 cdas o 40 g de harina de avena -avena molida sustituible por: harina de trigo integral,
350 g de manzanas laminadas -4 manzanas pequeĂąas-
FĂĄcil, no?
#AuxyComenta
SĂŠ que estarĂĄs desesperado por probar la receta pero deja que se enfrĂe y repose por al menos 2h antes de comerla. Si la haces un dĂa o una noche antes el resultado serĂĄ aĂşn mejor.
Lo que mĂĄs me gusta de esta receta es que una opciĂłn diferente para aĂąadir una fruta clĂĄsica como la manzana sin que sea la forma âtĂpicaâ y muchas veces aburrida para algunos. Ideales para prepararla en familia y compartir.
TIPOS DE COCCIĂN: HORNO 30-40 min 180 ÂşC - 350 ÂşF |
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đˇ SUSTITUCIONES : dedito arriba si se te son Ăştiles!!!
đŹ #SugarFree - diabĂŠticos, endulzar solo con stevia o cualquier otro edulcorante resistente a altas temperaturas (para cocciĂłn).
đą #VeganFriendly : AĂşn no he probado esta versiĂłn sin huevos.
đž #GlutenFree - Intolerantes al gluten usar copos de avena CERTIFICADO sin gluten -los mĂos esta vez eran sin gluten o usar los harina de almendras o, midad harina de arroz y mitad almendras para una mejor textura.
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*Por favor no olvides ver las indicaciones de uso en la parte de atrĂĄs del paquete.
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PUDÍN DE MANZANA | SALUDABLE Y FÁCIL | SOLO 5 INGREGREDIENTES ─ PostresSaludables
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