En casa, lo mejor es hacer la pizza rectangular. Se aprovecha toda la superficie del horno. A ver qué os parece la pizza en bandeja.
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Ingredientes:
Masa para 4 pizzas:
½ l de agua
800 g de harina 00 aprox.
50 g de sal
2,5 g de levadura
Por pizza:
200 g de masa
125 g de mozzarella
70 g de tomate
4 lonchas de beicon
Orégano
Aceite de oliva virgen extra
Si te ha gustado, recomiendo también esta receta de pizza romana: https://www.youtube.com/watch?v=YacIm...
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PIZZA EN BANDEJA ─ elcocinerofiel
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