Lomo al vino tinto con salsa de arándanos, Recetario Navideño.-RecetasdeLuzMa ─ Recetas de LuzMa

Una cena navideña muy fácil de hacer es este plato fuerte de lomo al vino tinto con su salsa de arándanos, que te puede encantar desde el principio al fin.
Ingredientes
1 kilo de lomo
100 gramos de arándanos
50 gramos almendra troceada
2 ajos
Sal de mar al gusto
Pimienta negra molida al gusto
100 gramos de mantequilla
1 taza de vino tinto
1/3 de taza de agua
1 cucharada de fécula de maíz
Consomé de pollo en polvo al gusto

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