Les paso esta receta de Birria con consome que esta simplemente deliciosa, a que no podran pedir solo un plato jeje
Ingredientes:
Para la carne
2 kg ( 4 lb ) carne de res o borrego ( recomiendo mas)
1 cebolla
2 ajos
Tomillo al gusto
1 cucharada de sal
Para la salsa:
1.2 kg ( 4.2 ) jitomate
5 tomates verdes chicos
1 ajo
1/2 cebolla
15 chiles puyas
10 chiles arbol
Sal al gusto
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Receta de birria con su consome para chuparse los dedos ─ larecetadelaabuelita
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