Esta receta de salsa brava macerada en vinagre te va a sabrosear toda tu comida... las frutas como jícama, pepino, piña, mango, sandía etc.; las sopas, los guisados, lonches, tortas, tacos, tostadas y lo que se te antoje. Prueba y verás.... además muy fácil de hacer!
Ingredientes
150 gramos chile Yahualica o de árbol seco
2 ajos grandes o 4 chicos
6 pimientas negras
1 pizca comino
1 cucharada mejorana
Nuez moscada rallada al gusto
Sal de mar al gusto
450 ml de vinagre blanco
450 ml de agua (más, si hace falta)
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