CĂłmo hacer gofres o waffles belgas, en concreto os traigo la receta de los gofres de Bruselas, crujientes por fuera y aĂŠreos por dentro. ÂĄMis favoritos! Dale al like y comenta si quieres que hagamos los gofres de Lieja. Receta fĂĄcil y rĂĄpida.
Mi gofrera: https://goo.gl/LDatno
INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
http://www.lasrecetasdemj.com/2017/09...
Adaptada de '750 grammes': https://youtu.be/7-SlSVXD4nw
Para 8 gofres:
175 g de harina de trigo
175 ml de leche entera
1 huevo
1 cucharada sopera de azĂşcar moreno
1 pizca de sal
7,5 g de levadura fresca (o 2,5 g de levadura seca)
75 g de mantequilla sin sal derretida
75 ml cerveza
Para acompaĂąar:
100 g de chocolate negro
50 ml de nata para montar
AzĂşcar glas
Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla...
Mis utensilios de cocina: http://www.lasrecetasdemj.com/p/donde...
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Las Recetas de MJ
2017
LOS FABULOSOS GOFRES DE BRUSELAS ─ Las Recetas de MJ
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