Receta de la tarta o pastel crostata de fresas con requesón, un postre, desayuno o merienda de solo 3 ingredientes que se hace en menos de una hora y que esta muy bueno, de origen italiano, mas concretamente Sicilia.
Para esta receta hemos empleado una mermelada que nos venia incluida en la caja de Degustabox del mes de agosto, que ya es cremosa y muy buena de la vieja fabrica la cual recomiendo totalmente. Si deseas suscribirte conmigo a degustabox, en mi Facebook La Cocina del sur tengo un código con el que pagaras por tu caja solo 4.99€.
Quiero dar las gracias al canal La Cocina de Merche Borjas por la participación en este video, os recomiendo su canal, ir a esta url:
https://www.youtube.com/channel/UCmqP...
Los ingredientes:
PastaFrola (Puedes sustituir por masa quebrada)
Mermelada cremosa de fresa
Requesón
Para la masa:
Harina de todo uso 400 g
Polvo royal o de hornear 10 g
Esencia de vainilla 1/2 cdita.
Azucar 180 g
Huevos 2 Und.
Mantequilla 200 g
Tan fácil como amasar todos los ingredientes juntos hasta obtener la masa, la cual no requiere reposo, pero si estar fría de la nevera para usarla.
Crostata de fresas con Requesón ─ La Cocina Del Sur
<style>.embed-container { position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0; overflow: hidden; max-width: 100%; } .embed-container iframe, .embed-container object, .embed-container embed { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; }</style><div class="embed-container"><iframe src="https://www.youtube.com/embed/qawqB7DHAV4" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
