Gorditas de Maíz. Gorditas de Maíz de Jauja Cocina Mexicana. Gorditas de Maíz de puestos y mercados rellenas de guisado de papas con chorizo o frijoles refritos, con cebolla, queso, lechuga y salsa verde fresca. Receta completa para Gorditas de Maiz desde la masa y para relleno de papas con chorizo. Ingredientes, secretos y técnicas paso-a-paso de cómo hacer Gorditas de Maíz. Un antojito clásico de Jauja Cocina Mexicana para desayunos, almuerzos y meriendas con la familia, y una tradición en festejos y reuniones familiares. Buen provecho.
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DÍAS DE ANTOJITOS
Chicharrón en Salsa Verde https://youtu.be/59slmRYhiJM
Chicharrón en Salsa Roja https://youtu.be/QzYTXtauNPQ
Tacos al Pastor https://youtu.be/_krHjYqhUg8
Taquitos Dorados Ahogados https://youtu.be/oYhQM34fhAY
Tacos Dorados de Papa https://youtu.be/m1BFX2S9akY
Flautas Ahogadas https://youtu.be/rf4gWEH9UaA
Tacos Dorados de carne Molida y Papa https://youtu.be/xAZe7beRxUQ
Chilaquiles https://youtu.be/c7JI5H3olfw
Enfrijoladas https://youtu.be/JDzAvNJ-qQ4
Sopes de Guisado de Chicharron Prensado https://youtu.be/JwhimmjvF2A
Tlacoyos de Frijol https://youtu.be/CmTOKVfopwI
Barbacoa de Pollo y Consomé https://youtu.be/YqncE3oZUX0
Carne Asada y Marinado https://youtu.be/IFCsoNGs0A8
Barbacoa de Res https://youtu.be/prUOX8LhnmM
Birria https://youtu.be/YwbcH3R1uMs
Cómo hacer Carnitas https://youtu.be/sOe4eCQ9aKg
Tacos de Pescado Estilo Ensenada https://youtu.be/wzbRjGIKHbo
Enchiladas Verdes Especiales https://youtu.be/HZurNDgaYpI
Pollo al Pastor https://youtu.be/vzIi7CdJYVg
Alitas de Pollo Picante Buffalo https://youtu.be/TpaJ0RJsqts
Agua de Piña Colada https://youtu.be/7fhNZkGP6_s
Agua de Horchata https://youtu.be/aO0pXw2qmVc
Horchata de Fresa https://youtu.be/KSX_4CFQi4U
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Gorditas de Maíz ─ Jauja Cocina Mexicana
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