¿Cómo comen realmente los franceses el foie? Evelyne Ramelet te da la respuesta en este vídeo http://bit.ly/198Cnxl
¿Cómo se come realmente el foie? Nosotros estamos habituados a coger un trocito y untarlo en pan ¡pero no es como se hace realmente en Francia! En este vídeo de Cocina francesa T2, Evelyne Ramelet nos da las claves para disfrutar del foie tal y como lo hacen los franceses.
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¿Cómo se sirve realmente el foie? | Cocina francesa con Evelyne Ramelet ─ Canal Cocina
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