ARROZ FRITO DE SICHUAN ─ elcocinerofiel

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Ingredientes:
300 g de arroz glutinoso
4 cebolletas
1 cabeza de ajos
50 g de jengibre
25 ml de salsa de soja
20 ml de vinagre de arroz
10 g de sésamo
Guindilla de Sichuan
Pimienta de Sichuan
Aceite de oliva virgen extra
Sal

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