Espaguetis negros con gulas y gambas
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Ingredientes para 2 personas:
Espaguetis negros de sepia - 300 gramos
Gulas - 100 gramos
Gambas peladas - 100 gramos
Ajo - 3 dientes pequeños
Guindilla cayena - 2 unidades
Aceite de oliva - 100 mililitros
Cómo hacer espaguetis con gulas y gambas:
1. Para empezar, pelamos y laminamos los dientes de ajo.
2. A continuación, añadimos aceite a la sartén y una vez esté caliente añadimos el ajo.
3. Antes de que se doren los ajos añadimos las gambas, las dos guindillas cayena y las gulas.
4. Ponemos a calentar agua en una cazuela y una vez rompa a hervir añadimos los espaguetis.
5. Cuando la pasta esté al dente retiramos y colamos para evitar que siga cociéndose. Añadimos los espaguetis a la sartén donde teníamos las gambas y las gulas y salteamos un poco. ¡Listo para servir!
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Espaguetis Negros con Gulas y Gambas ─ Recetas de Cocina Casera
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