Descubre cómo se hace el Pisto Manchego
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El pisto manchego, o más conocido simplemente como pisto, es un plato típico de la gastronomía española muy sano y muy común en la dieta mediterránea. Elaborado a base de verduras entre las que no puede faltar el tomate. Su forma varía mucho según en qué zona estemos, nosotros, lo vamos a hacer además con huevo, que siempre gusta mojar la yema y aportará proteína ;) pero si no lo quieres simplemente omite el paso.
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Pisto Manchego casero ─ Recetas de Cocina Casera
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