Hoy tenemos hongos portobello rellenos de carne de res en picadillo, que puedes servir como se te antojen: de entrada, plato principal, cena, bocadillos, etc.
Ingredientes
2 hongo portobello grandes
Sal y pimienta negra al gusto
Aceite necesario
Relleno
100 g bistes de res
1 trozo de cebolla picada
½ ajo picado
1 trozo pimiento morrón verde picado
1 trozo apio picado
Aceite necesario
Sal de mar al gusto
Pimienta negra molida al gusto
Perejil fresco picado al gusto
Salsa de soya o jugo maggi
Queso parmesano fresco rallado
RECETA DE HAMBURGUESA DE PORTOBELLO
https://www.youtube.com/watch?v=_fnxD...
RECETAS DE CANAPES Y BOTANAS
https://www.youtube.com/playlist?list...
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RecetasdeLuzMa.-Portobello relleno de carne de res ─ Recetas de LuzMa
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