Suscríbete aquí: http://bit.ly/CFYTSUB
Ingredientes :
1 pieza de pierna de cerdo
10 piezas rebanadas de piña
1/2 cebolla
2 tazas de sidra
1 taza de ciruela sin hueso
1 taza de almendras fileteados
1/2 taza de cerezas
2 piezas de dientes de ajo
2 cucharadas de sal
2 cucharaditas de pimienta
1/2 barra de mantequilla
Procedimiento:
En la licuadora agrega ajo, cebolla, sal, pimienta, sidra y licúa. Pica la pierna con ayuda de un cuchillo y colócala en un molde para hornear y vierte la mezcla, asegúrate de bañar completamente la pierna, deja marinar dentro del refrigerador durante 6 horas. Retira y rellena la pierna con almendras y ciruelas. Unta la pierna con mantequilla y coloca las rebanadas de piña sobe ella, hornea durante 5 horas a 200 °C, retira del horno, decora con cerezas y deja reposar por 20min antes de cortar. ¡Buen provecho!
Todo lo necesario para hacer esta receta lo puedes encontrar en Walmart.
¿Cómo preparar Pierna de Cerdo Mechada? - Cocina Fresca ─ Cocina Fresca
<style>.embed-container { position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0; overflow: hidden; max-width: 100%; } .embed-container iframe, .embed-container object, .embed-container embed { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; }</style><div class="embed-container"><iframe src="http://www.youtube.com/embed/ygMS_AhC-YQ" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
