¿Cómo preparar Trenza de Frambuesa? - Cocina Fresca ─ Cocina Fresca

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Ingredientes para la trenza:
600 gramos de pasta para hojaldre
1 taza de mermelada de frambuesa
2 piezas de huevo
¼ taza de harina

Ingredientes para el glaseado:
1 cubo de mantequilla
⅓ de barra de queso crema
⅓ de taza de azúcar glass
Manga plastica

Procedimiento:
Para las trenzas comenzaremos con la pasta de hojaldre, utilizaremos un poco de harina sobre una superficie plana, para que no se pegue , extiende con un rodillo y corta la pasta en rectángulos.
Unta mermelada de frambuesa y coloca otro rectángulo de hojaldre sobre ella, corta tiras a lo largo y comienza a enrollar.
Colócalas en una charola con papel encerado y barniza con un poco de huevo y hornea a 180º durante 20 minutos. Retira del horno.
Para el glaseado, en un recipiente agrega mantequilla, queso crema y mezcla hasta que se suavice, posteriormente agrega azúcar glass y continua mezclando, coloca el glaseado en una manga plástica.
Glasea las trenzas y disfruta.




Todo lo necesario para hacer esta receta lo puedes encontrar en Walmart.


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